気温が下がるとトロミのあるスープが食べたくなります。
今日は日中、半袖でもいいくらいでしたが
夜はひんやりしてきました。
南関東でも週末からようやくコートが着れる寒さに
なるそうです。
冬瓜と干し貝柱のスープは私の定番、滋味深く
優しい味になりました。
ショウガとネギも入れて、体がポカポカ✨
これに新米の炊き立てと漬物、お魚の塩焼きでもあったら
幸せだなぁ〜
自分で作るからあんまり驚きはないけれど
一年に何回かは食べたくなるスープです。
我が菜園今シーズン最後の冬瓜は豚肉のスープにする予定☆
ラベル：日々の事
