金柑がたわわに実りました✨
冬にも収穫しましたが、今回の実は数は多いけれど
その分小さくて、種を取り除くのが一苦労💦
甘煮と言うかジャムになってしまいました。
下準備中も煮ている最中も、家中が爽やかな柑橘の甘い香り✨
何百個あったか数えたくないのでスルーしましたが
へた取りから種抜きして煮る作業から瓶詰に半日かかってしまった。
黄色くて丸くて美味しい金柑をくたびれたと言いながらも
甘く煮る、平和ですっ🎶
ありがたい日常に感謝です。
こんなたくさん出来てしまったけど
私、ジャムやさんではありませんよ。
そして春は、花が美しくて幸せ〜
庭に、室内に、お花がある生活、人生色々あるけど
何とか歩んで行けそうと思えるのは、ガーデニングしてルお陰かも?
ヨカッタヨカッタ🎶
ラベル:日々の事