久しぶりにスモークチーズしました。
いい感じの薫りと色です。
一日経った方が落ち着いた味になります。
使わない蒸し鍋の二重構造が役立ってます。
ビール、ワインに合うんですよねえ。
煙で食べ物が美味しくなるなんて、最初に気づいた人スゴイな✨
ラベル：日々の事
2024年11月02日
スモーク
久しぶりにスモークチーズしました。
いい感じの薫りと色です。
一日経った方が落ち着いた味になります。
使わない蒸し鍋の二重構造が役立ってます。
ビール、ワインに合うんですよねえ。
煙で食べ物が美味しくなるなんて、最初に気づいた人スゴイな✨
