庭の金柑が収穫出来たので、ジャムにしました。
3s近くあったのですが、種を取る作業に時間がかかり
大仕事を成し遂げたような達成感を感じてます。
とっても喉に良いらしいので、冬の乾燥時期にあると
心強いですね。
しかしお砂糖を入れた私が言うのもナンですが
カブトムシに好かれてしまうだろう量を投入しているので
食べるのは控えめにしなくちゃだわ。
おせちの付け合わせ等にとっても相性が良くて
色も綺麗なので重宝します✨
瓶詰作業に汗かいてしまいました。
お疲れ様〜ジブン🎶
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